onsdag 6 oktober 2021

Duo birthday cake for brother and sister

Födesedagstårta för Johannes och Sofia

Birthday cake for Mirijam

15 årskalas

15 årskalas

Marängtåta

Marängtåta

Oreo cake

Oreo cake

Chokladtårta med Ganache

Födelsedagstårta till 14 åringen
Chokladtårta med Ganache
Recept till Ganache hitta ni härrecept

Födelsedagstårta

Födelsedagstårta Glasskräm med frukt
Recept till glasskräm Recept1: Recept2:

söndag 7 juli 2019

40 Års födelsedagstårta

40 Års födelsedagstårta till min vän Acharawan
Glasskräm  Recept 1 här
                   Recept 2 här
 
                                                                           


söndag 21 april 2019

Jasmin 13 års tårta


Till min dotter som fyller 13 år. Tårtan är fyll med favoriten glasskräm och täcka med sockerpasta.
Glasskräm fyllning  Recept 1 här
                                Recept 2 här

lördag 24 november 2018

Strawberries and lime cake



Jordgubb och lime gelé
1 1/2 gelatinblad
200 g frysta jordgubbar
1 dl vatten
4 msk strösocker
pressad saft av 1 lime
** Börja med att lägga gelatinbladen i kallt vatten i 5 min. Lägg jordgubbar, vatten, socker och limesaft i en kastrull och sjuda i svag värme i ca 5 min. Sila sedan jordgubbarna och häll tillbaka spadet i kastrullen. Ta upp gelatinet ur vattnet och lägg i det varma spadet smält den under omrörning. Låt spadet svalna innan den försiktigt hälls över kakan. Ställ i kylen minst 2 timmar innan servering.